Facilita las dinámicas de grupo más innovadoras y diferenciadoras

¡Descubre Team Building Box!

DISC, El Lenguaje de los Colores.

En el ejercicio de tu profesión, aprovechar el tiempo -uno de los bienes más escasos y valiosos-, es oro en polvo. Así, encontrar oportunidades que te permitan hacer una excelente gestión de él para mejorar la comunicación y el trabajo en equipo supone una ventaja cualitativa enorme en tu desempeño y diferenciación profesional. 

Sobre todo en sectores clave de la empresa, es importante utilizar metodologías novedosas que promuevan mejoras reales en los equipos para que desarrollen todo su potencial, creatividad e innovación. DISC, en tal sentido, es la herramienta de evaluación de comportamiento líder en el mundo, utilizada por millones de personas cada año y aplicada como base de diferentes métodos con resultados sorprendentes. 

Por ello, DISC, aún conservando su sólida base conceptual, también se reinventa a sí misma y se adapta para dar respuesta a distintas necesidades en forma de soluciones prácticas, atractivas y efectivas como el Team Building Box. Esta herramienta dispone y reúne todos los elementos necesarios para que puedas crear dinámicas de grupo que cumplan con las características mencionadas y te permitan abordar y resolver lo complejo de manera simple.

De esta forma, si como líder, coach, formador/a o facilitador/a, te enfrentas a equipos en los que sientes que la comunicación está bloqueada, que necesitas promover un clima más productivo, que un nuevo proyecto puede generar tensiones o, simplemente, que funcionan bien pero pueden hacerlo muchísimo mejor, Team Building Box es un medio para crear rápidamente un clima de entendimiento que promueva la empatía, la cohesión y la confianza; pilares fundamentales para que un equipo construya alto rendimiento. 

Aplicar esta potente Metodología supone crear experiencias productivas invirtiendo poco tiempo en su preparación, ya que todo está diseñado previamente para que tu concentración y tu energía esté focalizada, más que en cualquier otra cosa, en generar resultados excepcionales y dejar huella. 

Todo ello, en tan sólo 7 pasos a través de los cuales es posible derribar las barreras que existen en la comunicación, cohesionar y fortalecer equipos, equilibrar esfuerzos, evidenciar fortalezas, definir los roles con claridad, promover la escucha y la colaboración, diluir conflictos y mejorar sostenida y notablemente el clima laboral. 

7 pasos para un Team Building inolvidable.

Como habíamos mencionado, el KIT viene preparado y contiene todo lo necesario para que tu intervención sea un éxito. Está recomendado para dinamizar equipos de entre 8 y 12 personas y contiene:

  1. Instrucciones de las dinámicas.
  2. Manual del facilitador con recursos online privados y exclusivos.
  3. 8 Manuales del participante.
  4. Mapa de 1mt por 70cm.
  5. Kit de pegatinas + Dots de colores.
  6. Material multimedia: curso de introducción a DISC, Tutorial de 45 minutos con PPT, fichas descargables y recursos actualizables.
  7. Soporte vía mail.

En definitiva, si te dedicas a la práctica profesional del coaching, sabes que tienes una oportunidad de oro cuando presentas tu propuesta al cliente y que si superas sus expectativas, entonces las recomendaciones sobre tu intervención se regarán como pólvora. Si en cambio eres manager en una organización y lideras equipos en sectores clave, sabes que generar resultados rápidos, potentes y reales será tu forma distintiva para crear valor real en el equipo y en la empresa.

  • Ahorra tiempo y mejora tu imagen profesional.
  • Hazte de un método potente, novedoso, atractivo y reutilizable.
  • Apóyate en un soporte técnico y consigue éxito, control y seguridad. 

Arrowbreaking para empresas: una actividad de alto impacto energético, cognitivo y emocional.

El poder de la metáfora.

El arrowbreaking es una técnica disruptiva que permite que las personas y equipos experimenten su poder individual y conjunto. Consiste en romper una flecha de madera colocando la punta de ésta en el centro de la garganta y, curioso o no, representa una de las técnicas que utilizaban los Sioux para convertirse en guerreros. Lo cierto es que este team building de arrowbreaking, si bien tiene un alto impacto neuronal en los participantes y equipos, no tiene como objetivo exponernos a un riesgo, aunque sí, en algún punto, nos propone convertirnos en guerreros/as. No seamos dramáticos, todo tiene una explicación. Empecemos por mostrar un vídeo muy breve que nos recrea un momentito de la actividad.

Lo ha visto el lector. Todos parecen estar pasándola estupendamente bien. En off, el lenguaje no verbal nos da una buena pauta de ello. Entre otras cosas, de la templanza y profesionalismo del instructor, de la concentración y el compromiso de los/as participantes, y del cálido y emotivo abrazo final. Todo esto es un poco de lo que apreciamos en este compacto compartido aquí. No obstante, tal y como nos señala Manuel de la Rosa, el dinamizador de este team building y experto en técnicas de alto impacto, la actividad inicia con una breve introducción sobre cómo funcionan los miedos y las creencias limitantes en la mente, comparte con los participantes los objetivos a conseguir y, acto seguido, los invita a la acción; a convertir esos conceptos teóricos en realidades prácticas. ¿Cómo? Proponiéndonos dar un paso adelante.

Un paso hacia delante que, como metáfora, tiene un poder extraordinario. Si lo pensamos, un paso adelante es lo que necesitamos en cada decisión que tomamos en la vida tanto para romper con una relación tóxica, como para cambiar de trabajo, comenzar un proyecto y/o un infinito etcétera. Pero eso no es todo. Como señala Manuel, la flecha no se rompe con la garganta, sino con la decisión de dar el paso hacia delante, producto del compromiso y la convicción con nuestro para qué. Y ese paso requiere todo de nosotros; es decir, nos involucra física, mental, energética y emocionalmente; todo eso, al mismo tiempo.

Técnicas de alto impacto y PNL.

“El propósito de la PNL es ser útil, incrementar las opciones y mejorar la calidad de vida”. John Grinder.

Las técnicas de alto impacto son actividades diseñadas para generar cambios en la personas. Entre otras cosas porque les permite tomar conciencia, alcanzar altos niveles de superación personal, mejorar la autoconfianza, romper con limitaciones, creencias y miedos, y proyectar la autorrealización personal y profesional. Además, se basan en los últimos avances y estudios sobre la funcionalidad del cerebro y sobre cómo este procesa la información, genera los pensamientos y realiza los cambios. Principios similares en los que se desarrollan otras técnicas como la PNL  y que son aplicadas en esta jornada de actividad.

El arrowbreaking, a través de PNL, tiene mucho sentido. La PNL es un modelo explícito y poderoso de la experiencia humana y de la comunicación. Utilizando sus principios es posible describir cualquier actividad humana que nos permite efectuar muchos cambios profundos y duraderos de manera efectiva, simple y rápida. Esto es -sobre todo- lo que propone la actividad. A cada participante lo invita a explorar su objetivo, su para qué y, compromiso mediante, dar ese paso con la convicción de todo su poder personal para alcanzarlo.

El abrazo final como metáfora de logro, reconocimiento y cooperación.

“Los abrazos exacerban las celebraciones y alivianan las penas”. Carol Miller.

Porque más allá de la superación personal, como hemos visto en el vídeo, el apoyo, el aliento y la celebración de todos los testigos de nuestro logro, representan la clave de esta actividad. El abrazo es el alivio, la emoción, la alegría, la contención y la empatía. Somos seres sociales. El festejo conjunto supone una fuerza que cuando se descubre se vuelve invencible, porque es el momento en el que por fin entendemos que si todos sumamos con lo mejor que tenemos, entonces el resultado del equipo siempre será infinitamente mejor.

Algunos de los beneficios de esta actividad:

    • Elevar los niveles de confianza y motivación individuales o de equipo.
    • Superar las resistencias a cualquier proceso de cambio personal o colectivo.
    • Enfrentar cualquier objetivo con la máxima convicción en que “sí se puede”.
    • Vivir en primera persona el poder del pensamiento positivo.
    • Descubrir que los pensamientos no siempre dicen la verdad.
    • Experimentar una actividad de alto impacto energético, cognitivo y emocional.
    • Favorecer la comunicación y la cooperación en los procesos de trabajo.

Sobre la metodología y la modalidad.

Hasta aquí hemos descrito brevemente de qué se trata la actividad. No obstante, también es importante mencionar que la misma puede desarrollarse en cualquier lugar del territorio nacional, que no requiere ningún tipo de preparación física previa y que la duración total es de 2 horas.

Además, puede adaptarse a las necesidades y/o propósito concretos de la empresa; es decir, puede focalizarse en la motivación y rendimiento de equipos, plantearse como programa de incentivos, etcétera. Por sus características, este team building está dirigido a CEO’s, mandos intermedios, líderes de gestión, equipos de trabajo y/o áreas o departamentos de negocio.

La vida nos plantea todo el tiempo retos que debemos superar. Algunos de ellos, sino la mayoría, nos requiere un poco “amorosamente guerreros/as”. Y entonces pregunto, ¿están preparados/as?

Comprende el porqué de lo que pasa en tu equipo y establece planes de acción.

Practitioner Belbin.

Todos los miembros de un equipo de trabajo son importantes, sobre todo si tenemos en cuenta el concepto de sinergia, que señala que la acción de dos o más causas que generan un efecto es superior al que se conseguiría con la suma de los efectos individuales. Es decir, los resultados de un equipo representan la suma de los esfuerzos, habilidades y capacidades de cada uno de sus integrantes. No obstante, hay formas de optimizar ese rendimiento y se trata de asignar a cada una de las personas el rol que mejor pueden desempeñar en el que además de sentirse motivados y seguros es desde el que más y mejor contribuyen al rendimiento del equipo.

Esto último es una de las grandes aportaciones que nos facilita la metodología Belbin. Para los líderes, la aplicación práctica de la metodología supone la posibilidad de desarrollar una perspectiva diferente desde la que es posible adecuar cada rol según el equipo y/o según las necesidades del proyecto. ¿La finalidad? Como mencionábamos anteriormente, que todos trabajen y rindan más y mejor desde la mejor versión de sí mismos.

Ahora bien, lo que tenemos que saber es que todos tenemos todos los roles, aunque en una combinación tan única y particular como cada uno de nosotros. Por ello, más allá de que uno pueda aprender a identificar ciertas tendencias en un perfil -sobre todo cuando son muy marcadas- esto está lejos de tener un sustento sólido. Para ello existe el Informe Belbin, cuyo contenido es un análisis detallado y riguroso del perfil de una persona.

De esta forma, el Informe constituye una herramienta potente, fiable y validada científicamente que permite obtener una mayor comprensión sobre cómo se comporta realmente una persona en el entorno laboral. Para los líderes, los informes proporcionan una visión muy amplia sobre las fortalezas y debilidades de cada integrante y sobre cómo contribuirán en el ámbito individual, relacional y de equipo. Pero claro, este es el comienzo del análisis para el enfoque de la gestión, ya que esas contribuciones ocurren dentro de un equipo de trabajo y, en consecuencia, en convivencia con otros roles, con un propósito conjunto, con conflictos particulares y un largo etcétera.

Roles de Equipo para obtener el máximo rendimiento.

Recordemos que se trata de una metodología de referencia en la gestión y desarrollo de las personas y los equipos a nivel mundial. Su Nivel Practitioner permite que cada participante adquiera todo el conocimiento para interpretar un Informe Belbin en profundidad y para sacarle la máxima utilidad, ya que el mismo nos habla de contribución en términos de comportamiento y no de títulos o jerarquías.

Efectivamente, este taller práctico está centrado en la aplicación práctica de la Metodología Belbin y está dirigido a todas aquellas personas que trabajen con personas, ya sea como líderes de equipos de trabajo o como miembros del mismo, pero que en cualquier caso quieran obtener resultados efectivos en el desempeño de su gestión; que quieran maximizar sus relaciones de trabajo, y que deseen aprender a capitalizar lo mejor de sí mismos.

Este Intensivo te permitirá, entre otras cosas:

  • Optimizar. Comprender el porqué de lo que pasa en un equipo y establecer planes de acción, asignando las tareas de manera más práctica y multiplicando los resultados.
  • Crecer. Incrementar el autoconocimiento y la autogestión para conseguir un liderazgo desarrollador.
  • Sumar. Mejorar las relaciones interpersonales, la complementariedad y adquirir técnicas de resolución de conflictos.

El desafío de mantener vivo el aprendizaje.

Tras la Certificación, nadie nos suelta la mano; por el contrario, siempre fomentan la idea de ser parte de una Comunidad. ¿Cómo?

  • Compartiendo casos prácticos y artículos de interés para seguir nutriendo el conocimiento.
  • Invitando a ser parte de la Comunidad Virtual de Belbin en la que se comparten casos que ayudan a profundizar en la Metodología.
  • Conectando con un espacio exclusivo para que los participantes puedan compartir y nutrirse de desafíos, proyectos y buenas prácticas.

Adquiere el conocimiento y la credibilidad para aplicar la Metodología Belbin. Estarás capacitado/a para responder a las preguntas más exigentes sobre el tema.

Metodología Belbin: mucho más que 9 Roles de Equipo.

Experto en Belbin.

Meredith Belbin, el creador de esta metodología señala que “un rol de equipo es una particular tendencia a comportarse, contribuir e interrelacionarse con los demás de una determinada manera”. En tal sentido, producto de diversas investigaciones, identificó 9 estilos de comportamiento diferentes (o contribuciones) que las personas muestran en el lugar de trabajo. Estos Roles son:

  1. Coordinador. Maduro, seguro de sí mismo, identifica el talento. Aclara las metas. Delega eficazmente.
  2. Impulsor. Retador, dinámico, trabaja bien bajo presión. Tiene iniciativa para superar obstáculos.
  3. Investigador de recursos. Entusiasta, comunicativo. Busca oportunidades y desarrolla contactos.
  4. Cerebro. Creativo, imaginativo, librepensador. Genera ideas y resuelve problemas difíciles.
  5. Cohesionador. Cooperador, perceptivo, diplomático. Escucha e impide los enfrentamientos.
  6. Implementador. Práctico, de confianza, eficiente. Transforma las ideas en acciones y organiza el trabajo que debe hacerse.
  7. Finalizador. Esmerado, concienzudo, ansioso. Busca los errores. Pule y perfecciona.
  8. Monitor, Evaluador. Serio, perspicaz, estratega. Percibe todas las opciones y juzga con exactitud.
  9. Especialista. Entregado, independiente, con intereses limitados. Aporta conocimientos específicos.

Hemos mencionado sólo una descripción brevísima de las contribuciones de cada Rol, aunque el conocimiento detallado y profundo que facilita este Nivel Experto en la Metodología Belbin de Roles de Equipo en sus muchas vertientes, resulta una fuente inagotable de información que nos ayuda a cambiar de paradigma y dejar de centrarnos en las áreas de mejora para pasar a poner el foco en las fortalezas y en cómo las personas pueden añadir su máximo valor.

Esta Formación de Formadores ha sido diseñada para todos aquellos profesionales que deseen adquirir un conocimiento riguroso y detallado de la Metodología y de su aplicación práctica en una diversidad de contextos.

Mucho más que 9 Roles de Equipo.

En primer lugar, aclarar que de esos 9 Roles todos tenemos dos o tres dentro de los que nos sentimos cómodos; otros que podemos asumir si fuera necesario, y algunos que preferimos no adoptar en absoluto. Por ello, los Informes Belbin constituyen una herramienta potente, fiable y validada que permite obtener una mayor comprensión sobre cómo se comporta realmente una persona en el trabajo. Contiene orientaciones personalizadas y consejos útiles tanto para la persona, como para directivos, líderes de gestión y mandos intermedios, ya que proporciona una visión muy amplia sobre las fortalezas y debilidades de cada uno y sobre cómo contribuirán en el ámbito individual, relacional y de equipo.

Estos informes suponen una herramienta invaluable en procesos de:

  • Selección y promoción de personas.
  • Construcción de equipos de alto rendimiento y de relaciones de trabajo productivas.
  • Resolución de conflictos.
  • Orientación profesional.
  • Autoconocimiento y efectividad personal.
  • Comprensión de fortalezas y debilidades del comportamiento que no aparecen en un CV.

Sobre la Certificación, la modalidad y la metodología.

La estructura contempla una primera y breve fase online que tiene por objetivo, entre otros, cumplimentar un Inventario de Autopercepción Belbin y una visión de los compañeros de trabajo: Evaluación de los Observadores Belbin, que aporta una visión mucho más amplia y certera de las contribuciones de cada persona.

Se trabaja en grupos reducidos de hasta 12 personas y se hacen abordajes individuales, en parejas y en pequeños equipos. Al superar el examen de acreditación se extiende un Certificado firmado por Meredith Belbin. 

Sobre algunas de las competencias al finalizar el curso.

  • Hablar el lenguaje Belbin. El medio de interacción durante el curso y la base ideal para solucionar posibles problemas relacionales entre individuos y en el equipo.
  • Multiplicar las aplicaciones y enriquece tus sesiones. Ideas prácticas sobre cómo interpretar y aplicar los distintos informes en una gran variedad de situaciones y lo que pueden aportar para resolverlas.
  • Compartir tu conocimiento. Serás capaz de responder a las preguntas más exigentes y hacer frente a situaciones complejas que se dan en equipos, departamentos y organizaciones.

Sobre el final que sólo es un comienzo.

Una vez finalizada la Acreditación, cada alumno/a podrá consultar y recibir el feedback de los Expertos Belbin para resolver posibles dudas con respecto a los Informes, para preparar una sesión formativa; para recibir ideas sobre cómo utilizar alguna dinámica, etcétera. Además, formará parte la Comunidad Belbin, cuyo objetivo es mantener actualizado el aprendizaje y enriquecerlo a partir de diferentes casos y artículos.

Por otra parte, cada participante recibirá su Informe individual que podrá atesorar para comprenderse más y mejor en sus debilidades, fortalezas y áreas de mejora; para reforzar positivamente su seguridad, confianza y eficacia personal.

*Se trata de una metodología de referencia en la gestión y desarrollo de las personas y los equipos a nivel mundial. Actualmente, los informes Belbin están disponibles en 22 idiomas y la idea es aumentar este número y responder a las necesidades futuras».

Team Building de Hiperrealidad Virtual: sin cables, sin obstáculos, sin límites.

¿Quieres ofrecer a tu equipo la actividad más novedosa del mercado? ¿Te preocupas por sacar lo mejor de tu equipo? Atrévete a dejar que lo virtual se vuelva real y descubre las experiencias sin límites ni obstáculos. ¡Descubre la Hiperrealidad!

Cuando la creatividad se junta con la tecnología más nueva y potente del mercado, entonces todo puede pasar: mundos inmersivos, paralelos, alternativos, objetos que flotan y un largo etcétera. Todo ciertamente fascinante para las empresas y los directivos amantes de la gamificación y de las actividades de Team Building originales, vanguardistas, creativas e innovadoras.

La hiperrealidad virtual es una de las opciones más increíbles, poderosas y de más alto impacto que en España es posible vivir dentro del espacio de Red Helmet Experience. Alvaro Gámiz, uno de los creativos y creadores de esta maravillosa propuesta, nos señala que si bien el espacio cuenta con dos salas más, la sala de Hiperrealidad Virtual es la estrella, la más requerida, la más reservada y la más celebrada por todo lo que la experiencia supone desde que empieza y hasta que finaliza.

No obstante, también cabe señalar que a diferencia de muchas otras actividades tradicionales de team building en la que los/as participantes -sobre todo al principio- suelen mostrarse con cierto desgano y escepticismo, en esta en particular ocurre todo lo contrario. Desde el comienzo muestran inquietud, curiosidad, ganas de romper el hielo y los límites para explorar de qué se trata la propuesta. Veamos un poco algunas de las características más destacadas.

Una misión, un equipo comando, mucha estrategia y mucha acción.

Una sala creada específicamente para que los equipos de trabajo puedan, en un entorno distinto, participar de una propuesta lúdica, diferente y colaborativa. Unas gafas, unas mochilas de última generación y la capacidad de desplazarse dentro del espacio virtual igual que en el espacio real; es decir, sin cables, sin obstáculos y sin límites, hacen que esta sea la experiencia más inmersiva, más real y más excitante del momento. No obstante, si bien mencionamos previamente que una de las características para resolver la misión es la colaboración, también existe y es tan importante como aquella, el espíritu competitivo.

No entramos en contradicciones. La colaboración supone que cada miembro participante entregue su mejor hacer al equipo para resolver más rápido y más eficientemente una situación. Es decir, lo primero que tendrá que hacer será encontrar qué es lo mejor que puede aportar al equipo para que sea el mejor. De esta forma, su principal competidor/a será él/ella mismo/a; luego se verá si esa aportación fue la mejor de todas, la más útil, la más oportuna y/o la más eficiente de todas.

Cabeza, cuerpo, brazos y piernas dibujados en 3D. ¿Hay equipo?

Pero para que todo ese comando virtual funcione a la perfección, tendrán que:

  • Coordinar, planificar y asignar roles y funciones.
  • Mejorar la comunicación del equipo con la finalidad de diseñar estrategias dentro de un entorno adverso y hostil.
  • Fortalecer el círculo de confianza y colaboración.
  • Estimular el pensamiento lateral y creativo.
  • Potenciar el liderazgo personal y desempeñar diferentes roles.
  • Desarrollar habilidades psicomotrices.

Sobre la modalidad y sobre las distintas salas de juegos.

La actividad puede transcurrir contemplando entre 6 y 34 jugadores/as que realizan un circuito de juegos en 1 sala (en grupos hasta 17 jugadores), o en 2 salas (en grupos hasta 34 jugadores).


  • Sala A. 40 min de juego de Hiperrealidad Multijugador colaborativo sin cables.
 El juego más innovador del momento donde los jugadores se mueven por una sala real para desplazarse dentro del entorno virtual.

  • Sala B. 40 min de juego VR Arcade competitivo. Divertida competición de minijuegos donde demostraréis vuestras habilidades de puntería, velocidad, concentración y equilibrio. Deberéis demostrar qué equipo es el que se entiende mejor. La buena comunicación bajo presión es clave para ser los mejores en esta prueba.

Reivindicando la gamificación en el aprendizaje.

Hemos recorrido brevemente muchas de las bondades que tiene esta experiencia. Sin embargo, no hemos mencionado hasta ahora que la empresa también podría desarrollar esta actividad de team building con el objetivo concreto de, por ejemplo, dimensionar qué habilidades representan una fortaleza en cada persona y equipo y cuáles podrían mejorarse. Esto es gracias a que, como hemos visto a lo largo del artículo, la actividad invita a trabajar con muchas de las habilidades blandas más demandadas hoy por hoy como la comunicación, el liderazgo, el pensamiento creativo, etc.

A propósito de todo esto, Kapp, el famoso escritor, speaker y tal vez el mayor gurú del aprendizaje a través de videojuegos del mundo, ha puesto especial acento de la influencia positiva de la gamificación en el aprendizaje que ocurre tanto en el ámbito educativo como empresarial. Entre otras cosas, señala que el juego lleva a los/as participantes a un lugar fantástico en el que pueden experimentar situaciones sin ideas preconcebidas, desde la que pueden desarrollar otras perspectivas y miradas que luego pueden ser extrapoladas a su mundo habitual. También  menciona que los juegos promueven como casi ninguna otra cosa, el compromiso, la conexión, la implicancia y la motivación.

“Una vieja estación de tren, armados/as hasta los dientes y con el único objetivo de encontrar a los/as compañeros/as perdidos/as…” 

En la sala de hiperrealidad no hay obstáculos ni límites, ¿preparad@s?

Vive la experiencia Mastercook: un evento único de Team Building Gastronómico.

Presión, rapidez, precisión, imaginación, creatividad, diversión y colaboración son sólo algunas de las competencias que se abordan en este evento de Team Building Gastronómico, diseñado y dinamizado por los expertos de The Playcook. La cocina siempre es un punto de encuentro; es como si alrededor de los fuegos ocurriera una magia que nos acerca a conversar, a compartir anécdotas, sensaciones, risas y saberes. Nos invita a construir aquello que nos proponemos transmitir.

Claro que no siempre ese objetivo está del todo bien logrado; pero incluso así, siempre se transmite algo. Como señala Ferrán Adrià “la cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación y cultura”. Ahora bien, y lo hemos visto en cantidad de oportunidades en el famoso concurso de TV, también puede transmitir confusión, excesos, falta de claridad, de organización o de ideas contundentes.

En cualquier caso, más allá del resultado, la idea es invitar a los equipos a este desafío Mastercook para que, en medio de una ambientación espectacularmente lograda y similar a la del plató de TV de Masterchef, desarrollen esta experiencia vivencial de competición. A continuación, mencionamos algunos de todos los aspectos que se ponen en juego durante esta actividad.

Espíritu lúdico y trabajo en equipo. Del caos al orden.

“La cocina es para divertirse: un hecho cultural y, también, un espacio lúdico donde jugar e interpretar”. Joan  Roca.

Como vemos, para disfrutar de este evento de Team Building no importa si hay o no conocimientos gastronómicos previos, ya que la intención final de la actividad no es convertir en chefs a los/as participantes, sino invitarlos/as a salir de su zona de confort habitual, para trabajar algunas competencias -como la creatividad, la delegación, la improvisación y la toma de decisiones- que son tan importantes para las personas en su vida particular y laboral.

¿Por dónde empezamos? ¿Quién lo hace? ¿Quién lo ayuda? ¿Qué hacemos primero? ¿Qué necesita más tiempo de cocción? ¿Cómo reemplazamos este ingrediente que nos falta? ¿Cómo hacemos una buena decoración del plato?

Todas estas son preguntas que se mezclan entre los equipos y las/os participantes durante los primeros de los 60 minutos de tiempo que tienen para cocinar. ¿El objetivo? ordenar, planificar, delegar y priorizar el trabajo y las tareas. Porque lo maravilloso de cocinar es que las recetas tienen una base, pero siempre es bienvenido un cambio, un ajuste, una vuelta más y un toque de originalidad.

Alto impacto sensorial. Una fiesta para todos los sentidos.

“La cocina es multisensorial. En el instante en el que pruebas un plato, la información que llega al cerebro es impresionante”. Ferrán Adrià.

Porque la comida es mucho más que sabores; la comida son olores, texturas, colores y emociones. Para explicar esto brevemente podemos recrear la escena del rígido crítico gastronómico de la película Ratatouille, Anton Ego. ¿Lo recuerdan? Un sólo instante, un sólo segundo en el que el olor y el sabor del plato lo remontó a uno de los pocos momentos felices de su infancia. Así de simple y así de claro las sensaciones suelen convertirse en emociones.

Chefs y nutricionistas. Comer rico y saludable es posible.

Y como hemos ido viendo en cada ítem que desarrollamos brevemente, se trata de cocinar, pero no sólo de eso. Por ello, expertos en gastronomía y en alimentación saludable supervisan de cerca, asesoran y guían a los equipos y participantes a que puedan explorar y descubrir nuevos recursos, para que puedan reemplazarlos por otros más sanos y nutritivos y/o para que sepan cómo combinarlos y lograr resultados innovadores y sorprendentes. Es decir, para que en ese tiempo limitado de realización sean capaces de construir una idea, volcarla en un plato y transmitirle a los comensales lo que se han propuesto transmitir. 

El premio final que fomenta la sana competición.

Luego de unas tres horas de esta actividad hay un cierre a cargo de los expertos gastronómicos que han dinamizado el desarrollo del evento. Es decir, continuando con el espíritu lúdico, y luego de haber observado de cerca el trabajo de cada equipo, repartirán premios y feedbacks en función a cómo han llevado adelante la construcción, la organización, la asignación de roles, la comunicación, la colaboración y otros puntos importantes hasta conseguir el resultado final.

Sobre las modalidades, el alcance y un poco más.

Mastercook puede realizarse en las instalaciones de la compañía (en Madrid y Barcelona), o bien bajo la modalidad In Company. En cualquier caso, la logística (los dinamizadores, la totalidad del material para realizar la actividad) está a cargo de The Playcook. La particularidad de este evento es que puede ser dinamizado tanto en un espacio abierto como cerrado, tanto el campo en la ciudad o en la montaña, y tanto para 10 como para 400 personas

#Reinvéntate

TU PASIÓN, TU ÉXITO

Suscríbete

¿Quieres recibir las últimas tendencias en materia de formación?