“Si quieres trabajadores creativos, dales tiempo suficiente para jugar”. John Cleese
Sin lugar a dudas la capacidad de motivación es la mejor cualidad que puede tener un directivo. Hay que tener en cuenta que un empleado feliz trabaja mejor y en consecuencia aumenta su productividad.
La innovación en el campo del team building capta cada día más adeptos entre las empresas, ya que en este contexto, se convierten en una herramienta vital para mejorar el clima laboral y, muchas veces, la situación individual de los trabajadores. (estrés laboral, desmotivación, bajo rendimiento, ..)
El refrán que dice: “Dos cabezas piensan más que una”, es otro de los condicionantes para que en la actualidad, las compañías prefieran trabajar en equipo. Al trabajar con personas de otras culturas, con otras necesidades, intereses, gustos, tradiciones, hay que ser muy creativo para lograr su satisfacción.
La cocina es un espacio ideal para poner en práctica el trabajo en equipo. El resultado de la colaboración, la coordinación y el desarrollo de un plan de trabajo se obtiene casi inmediatamente, pues sentados en la mesa, se aprueban los aciertos y los errores: “el plato” habla de implicación, creatividad e ingredientes que se combinan armoniosamente.
Para muchos, la cocina es un lugar original para estimular la imaginación y, si se utiliza en forma adecuada, también para facilitar la distensión y el trabajo en equipo. Por tal motivo, las clases de cocina para empresas se han convertido en uno de los más recientes hallazgos en este sector, orientado a las empresas que valoran el crecimiento personal y no sólo profesional de sus empleados.
“El trabajo más productivo es el que sale de las manos de un hombre contento”. Victor Pauchet
- Diversión Can Ribas ha creado una actividad que potencia el aspecto lúdico de un taller de cocina; cocinar entre compañeros con uniforme de chef, en una cocina profesional completamente equipada, con luz natural, y vistas al jardín es, sobre todo, muy divertido. Tomarse un vino – ¿por qué no? – mientras se cuecen las cebollitas tiernas que se han recogido hace sólo unos minutos en el propio huerto de Can Ribas..
- Competición En el taller de cocina, dos o más equipos compiten entre sí; se establecen unos criterios de puntuación variables en función de los aspectos que quieran destacarse: diálogo, motivación, coordinación, creatividad..
- Sorpresa El taller de cocina puede convertirse también en una sorpresa; sólo hace falta imaginarse la cena de la empresa en un restaurante sin cocineros…
- Tranquilidad Reúnete en un espacio único, con la máxima tranquilidad. Disfruta de un buen desayuno en el jardín, con la posibilidad de quedarte a comer o cenar. Podrás solicitar desde un menú ejecutivo hasta una cena de gala con aperitivos y cócteles servidos en el jardín..(además, podrás probar los tomates, las cerezas, las sandías y el aceite de producción propia).
Una finca de 23 Hectáreas, que dispone de cocina propia, jardines, dos amplios salones para más de 300 comensales, y un gran equipo humano para eventos únicos y personalizados: reuniones de empresa, talleres de cocina, catas de vinos .. 23 hectáreas de espacio natural para actividades en el exterior: team building, outdoor training, coaching…
¿Quieres reunirte con tu empresa en un espacio natural? ¿Tomarte un desayuno con la posibilidad de quedarte a comer o a cenar? (+ info)
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Disfruta de tu tiempo, tu productividad te lo agradecerá.
Controlamos nuestro tiempo al extremo y convertimos a la prisa en una especie de musa de culto a quien le pedimos que haga rendir el minuto por venir. Y es que apostamos a la velocidad gracias a un estilo de vida casi impuesto y porque muchas veces la lentitud se relaciona con valores negativos, como el desinterés, la falta de motivación o la espera inútil; sin embargo, tales supuestos se contrarestan con los beneficios certeros que permiten una actitud reflexiva, segura y razonable.
Ahora bien, ¿Qué pasaría en nuestras vidas si nos planteáramos la posibilidad real de llevar una vida más plena y desacelerada?; no bajo el planteo de abatir la totalidad de nuestras urgencias diarias, pues si es cierto que existen situaciones que ameritan resolución inmediata; sino aprendiendo a categorizar a las mismas y regulando el espacio para disfrutar de otras tantas situaciones placenteras, que en demasiados casos queda censuradas por otras obligaciones.
Esto es un poco lo que plantea el concepto de Slow Life, puesto que apela a un necesario cambio cultural hacia la desaceleración de nuestra forma de vida para un mayor disfrute; propone tomar el control del tiempo y encontrar el equilibrio necesario que nos permita sentirnos en plenitud. El concepto intenta dar herramientas a los individuos para que sus vivencias no sean una mera sucesión de situaciones estándares desprovistas de emociones.
UNA MAYO INVERSIÓN DE TIEMPO NO GARANTIZA UNA MAYOR PRODUCTIVDAD, SINO TODO LO CONTRARIO.
Llevado al escenario empresarial y alineado con el concepto Slow Life, existe el concepto Slow Work. Bajo esta filosofía, muchas empresas, han optado por modificar sus normas y hacer de la empresa un espacio flexible en el que los trabajadores gestionen el tiempo incluyendo en su jornada laboral espacios con diversidad lúdica, de relajación e incluso cuenten con sitios acondicionados especialmente para niños y/o mascotas.
La Garriga de Castelladral simboliza en su máxima expresión, el concepto de Slow Life y lo pone de manifiesto a través de sus valores como familia: el amor por la naturaleza, la delicadeza de las pequeñas cosas, la excelencia, la entrega y dedicación, el silencio, la pasión por la cocina, la alimentación sana, la simplicidad, la constancia, y el respeto por las personas y el entorno. La casa dispone de ocho amplias habitaciones, cada una de ellas con una personalidad propia y magníficas vistas a Montserrat, a los campos de cultivos o a la puesta de sol.
CADA RINCÓN DE LA CASA GUARDA UN PEDAZO DE SU HISTORIA.
La Almazara, el antiguo salón de prensas de aceite, se ha reconvertido en un espacio de descanso y lectura. En él, se mantienen intactos el molino de piedra y la prensa de aceite originales, que fechan del siglo XIX. Actualmente, la familia sigue recogiendo las olivas y elabora su propio aceite para uso particular y el de los clientes del hotel. El antiguo pajar es ahora un pequeño restaurante de autor, del prestigioso y joven chef David García, con una cocina basada en productos de la zona y de temporada.
La bodega, también original de la casa, conserva botas de madera que datan del año 1748. Recientemente se ha convertido en el bar del hotel, donde se puede degustar una exquisita selección de vinos, licores, cafés y tés, u organizar una cata o degustación.
Dispone además de varios espacios y salones, donde se mezclan la esencia de una casa centenaria y la tecnología más moderna, para organizar los eventos más especiales. El Salón Piano y su terraza exterior permiten la realización de grandes eventos en plena naturaleza.
Está situada en un marco natural y único. Todo este escenario ha inspirado a sus dueños a ser muy respetuosos con su entorno, utilizando energías renovables, no contaminantes y respetuosas con el medio ambiente. Hoy la masía es un espacio moderno, de habitaciones generosas en dimensiones y en calidad, con rincones perfectos para la lectura en calma, la conversación, o las reuniones de trabajo, enfatizando que trabajar es un placer.
Comienza a encontrar el equilibrio necesario y apuesta por una vida más plena. Tu calidad de vida, y tu productividad te lo agradecerán.
Para más información: masialagarriga.com